On July the 14th we celebrate the Storming of the Bastille (a horrible prison) by insurgents: it marked the beginning of the French Revolution of 1789...
Nice's socca
Civilisation
Have you tried socca, onion tart, stuffed vegetables, chard pie or a "pan bagnat"? Come and treat yourself to a delicious meal in Nice!
French exercises a2 Intermediate
Lesson "La socca niçoise"

Bonjour de France !
Avez-vous déjà goûté de la socca,de la pissaladière, des farcis, de la tourte de blettes, un pan bagnat ?
Promenez-vous dans les ruelles de la vieille ville à Nice et découvrez la cuisine Niçoise et tout particulièrement, cette excellente spécialité Niçoise qu'est la SOCCA.
Regardez la vidéo que Gautier à préparé pour vous, ensuite complétez le texte. Validez vos réponses et consultez vos résultats.
Exercise n°1
Help : Regardez la vidéo
Question n°1
La est une spécialité . C'est une fine galette à base de de pois chiche et d' d'olive, cuite sur une grande ronde, dans un à pizza.
On la socca avec les doigts en se promenant dans les de la vieille de .
Correct my answers